Fredericksburg, Texas
En 2019, lors de notre dernier voyage, nous étions à Fredericksburg au Texas à Pâques. Fondée par des immigrants allemands au milieu des années 1800, elle a gardé quelques traits d’architecture de leur pays.
Fredericksburg est au milieu de la « Wine Country » où de nombreuses caves à vins vous ouvrent leurs portes pour des dégustations, payantes. Etant originaires de régions viticoles, nous sommes curieux de gouter leurs cépages lors de notre prochain voyage.
En plus du vin, la ville et les environs sont réputés pour leurs pêches, dont la saison s’étant de mai à août.
La rue principale, Main Street, est pleine de charme avec ses petits commerces indépendants sous arcades.
Nous avions logés dans un petit hôtel, le Wine Country Inn, à 15min à pied du centre ville. Il s’agit d’un ancien Motel 6, tenu par une famille indienne. L’hôtel est propre, calme et le petit déjeuner suffisant.
